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건강한 디저트2

수박구이 레시피 | Grilled Watermelon 수박구이는 이색적인 여름 디저트로, 달콤하고 상큼한 맛이 특징입니다. 수박을 그릴에 구워 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있습니다.목차수박구이 소개재료조리 방법추천 페어링마무리 글수박구이 소개수박구이는 신선한 수박을 그릴에 구워 만드는 이색적인 여름 디저트입니다. 수박의 달콤함과 그릴의 풍미가 어우러져 특별한 맛을 느낄 수 있습니다. 이 요리는 간단하게 준비할 수 있으며, 여름철 바비큐 파티나 야외 활동 시 즐기기 좋습니다.재료수박 1/4통 (두께 1.5cm로 슬라이스)올리브 오일 2큰술소금 약간후추 약간신선한 민트 잎 (장식용)발사믹 글레이즈 (선택사항)조리 방법1. 수박 준비수박을 두께 1.5cm로 슬라이스합니다. 슬라이스한 수박에 올리브 오일을 바르고, 소금과 후추를 뿌려줍니다.2. 그릴 예열그릴을 중간.. 2024. 7. 17.
살구 잼 레시피 | Apricot Jam 살구 잼은 신선한 살구로 만든 달콤한 잼으로, 빵이나 요거트와 잘 어울리는 디저트입니다.목차살구 잼 소개재료조리 방법추천 페어링마무리 글살구 잼 소개살구 잼은 신선한 살구를 설탕과 함께 졸여 만든 달콤한 잼입니다. 이 잼은 빵이나 크래커, 요거트와 함께 즐기기 좋으며, 다양한 디저트에 활용할 수 있습니다. 살구는 비타민 A와 C가 풍부하여 건강에도 좋습니다. 살구 잼은 중세 유럽에서부터 만들어져 내려온 전통 있는 음식으로, 현대에는 다양한 레시피로 즐길 수 있습니다.재료살구 1kg설탕 500g레몬즙 2큰술물 1/2컵조리 방법1. 살구 손질살구는 깨끗이 씻어 씨를 제거하고, 작게 썰어 준비합니다.2. 살구와 설탕 섞기큰 볼에 살구와 설탕을 넣고 고루 섞어줍니다. 설탕이 살구에 잘 스며들도록 30분 정도 둡.. 2024. 7. 17.